Speisekarte vom 02.03 - 06.03.2015

 

 

Menü I

Menü II

Vegetarisch

Montag,

02.03.2015

Bratwurst, 7 mit Bratensauce, Erbsengemüse, 8 und Bratkartoffeln

 

Gulasch vom Rind und Schwein mit Champignons und Zwiebelstücken, Bohnengemüse und Kartoffelklöße

 

Veget. Kohlroulade in eigener Sauce, geschmortes Wurzelgemüse, 8 und Kartoffeln

Dessertempfehlung

 

Joghurtdessert, 8

 

 

 

 

 

 

Dienstag,

03.03.2015

Ofenwarmer Leberkäse, 7 frisch aus dem Ofen, Speckkartoffelsalat, 7 und Blattsalate mit Radieschen, Rettich, Tomaten und Frenchdressing

 

Schweinenackenbraten

 in eigener Sauce, Apfelrotkohl und Dampfkartoffeln

Rührei, 8 mit frischen Kräutern und geb. Champignons, Möhrengemüse, 8 und Röstkartoffeln

Dessertempfehlung

 

Cremepudding Vanille, 8

 

 

 

 

 

 

Mittwoch,

04.03.2015

Nudelsuppe mit frischem Gemüse und Eierstich, Bockwürstchen, 7 und Frischobst       

 

Pikata von der Hähnchenbrust, 8 mit, Tomaten-Kräuterragout, Brokkoli, 8 und Spirellinudeln

Kartoffelgratin mit feinem Wurzelgemüse, 8, Emmentalerkruste und Beilagensalat

Dessertempfehlung

 

Himbeerquark, 8

 

 

 

 

 

 

Donnerstag,

05.03.2015

Kartoffel-Gemüsefrikadelle mit Kräutersauce, 8, Wirsinggemüse und Salzkartoffeln

Schweinelachsstreifen mit Asia-Gemüse in Sojasauce, 4 süß-sauer, Reis und Beilagensalat

 

Linsenbolognaise mit frischem Gemüse in Tomatensauce,

Penne Rigate

Dessertempfehlung

 

Apfeldessert

 

 

 

 

 

 

Freitag,

06.03.2015

Putenbruststeak mit Grillsauce, Potato Wedges und Krautsalat

 

Ragout von Edelfischen in Dillsauce, 8, Blattspinat, 8 und Butterkartoffeln, 8

Kaiserschmarrn mit Puderzucker und Vanillesauce, 8

Dessertempfehlung

 

Obstsalat

 

 

 

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Guten Appetit!

In den von uns bewirtschafteten Betriebsrestaurants im Niedersächsischen Studieninstitut für kommunale Verwaltung, sowie in der Region - Hildesheimer Straße 20, bieten wir in dieser Woche an:

Bitte beachten Sie auch unsere zusätzlichen Angebote.

Guten Appetit

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